天津食品级白油选型方案
食品级白油广泛应用于食品加工、制药及化妆品领域,选型需结合应用场景、技术指标及法规要求,具体方案如下:
一、明确应用场景需求
根据工艺需求选择适用类型:烘焙脱模剂需低粘度(10-30 cSt),糖果抛光推荐中粘度(50-70 cSt),食品机械润滑建议高粘度(100-150 cSt)。若涉及高温环境(如膨化设备),需选择闪点>200℃的高温型白油;北方低温场景应选倾点<-15℃的低温款。
二、关键技术参数匹配
1. 理化指标:粘度等级直接影响润滑/脱模效果,需结合设备转速及负载选择;酸值≤0.1 mgKOH/g,确保化学惰性;紫外吸光度(260-350nm)<0.1,避免污染食品。
2. 认证资质:必须符合FDA 21 CFR 172.878标准,接触食品需具备NSF H1认证,出口产品应满足EU 10/2011法规。
三、优选天津本地供应商
1. 大港石化食品级白油系列:提供ISO VG 15-220全系产品,通过FSSC 22000体系认证,适配烘焙、糖果加工场景。
2. 津滨石化HX-6系列:专为低温环境研发,倾点达-25℃,适用于冷链设备及北方食品厂。
3. 中石化天津分公司:供应高纯度(>99.9%)级白油,满足婴幼儿食品接触要求。
四、实施验证流程
建议开展小试验证:①模拟工况测试润滑/脱模效果;②检测3批次样品一致性;③温度下性能测试。优先选择提供技术支持的供应商,确保参数调整响应时效<48小时。
选型需平衡技术指标与经济性,建议采用生命周期成本分析法,综合评估采购成本、设备能耗及维护费用。天津地区企业可充分利用环渤海供应链优势,选择具备JIT供货能力的本地厂商,降低仓储成本20%-30%。