液体石蜡：熔点在40℃以下的比从C10到C18的各种正构烷烃组成的混合物。主要用途是可以做为生产氯化石蜡的原料，还有洗涤剂原料、化妆品、日用品稀释剂、溶剂等。 白油和液体石蜡在物理性质上类似，本质区别在化学性质上，所以其主要用途还是会有一些不一样。食品级白油在保鲜蛋的生产中，因为蛋品属食品，所以该行业多以食品级白油进行涂油保鲜，以隔离空气及灰尘，达到保洁的目的。
白油：是一种通过超深度精炼去除芳烃、硫、氮等杂质而得到的特种矿物油。一般由分子量为300～400的烷烃和环烷烃组成，属于润滑油馏分。它无色、无味、无味、化学惰性，并具有优异的光热稳定性。白油的应用，广泛应用于日化工业、生产、食品加工、纤维纺织、聚树脂、石油化工、塑料橡胶加工、皮革加工、仪表电力、农业等领域。
食品级白油在硅胶橡塑行业应用及用量非常大，在儿童用品的塑料生产中，进口食品级白油48#，增塑剂用食品级白油才能保证产品对孩子的无害，包括食品塑料的生产（口杯等）也需使用食品级白油进行增塑，避免因采用工业级白油生产而对人体造成伤害。食品级白油市场在国家对食品安全日益重视的今天变得越来越重要。食品级白油在食品行业的应用主要在烤盘的脱模，面包与模具的接触，在进入烤箱之前需要涂一层油，以免面包与烤盘粘连，进口食品级白油70#，当下有很多企业采用食用油，天津进口食品级白油，但是相对于食品级白油，食用油有先天不足，进口食品级白油100#，且价位更高，目前在食品脱模行业的应用，国外使用食品级白油已经非常成熟。
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